Ngày nay có nhiều người có nhu cầu thưởng thức nhạc acoustic với bạn bè, người thân của mình trong những quán cà phê có không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng. Chính vì lý do đó, nhiều loại hình kinh doanh cà phê acoustic xuất hiện như một xu hướng để đáp ứng nhu cầu. Vậy để hiểu rõ hơn về mô hình này, mời bạn đọc bài viết dưới đây.
Contents
- 1 Hiểu đúng về mô hình cà phê acoustic.
- 2 Chọn vị trí mở quán.
- 3 Nghiên cứu mô hình quán để chọn nhạc cụ phù hợp.
- 4 Lên menu đồ uống, tính toán giá cả hợp lý.
- 5 Chọn đối tác biểu diễn có chuyên môn cao, bắt kịp xu hướng.
- 6 Chi phí mở quán cà phê Acoustic.
- 7 Có nên mở quán cafe Acoustic không?
- 8 Mở quán cà phê Acoustic cần những giấy tờ gì?
- 9 Thiết kế quán cà phê Acoustic như thế nào?
Hiểu đúng về mô hình cà phê acoustic.
1.1. Cà phê acoustic là gì?
Chắc nhiều người không còn xa lạ với cái tên acoustic cafe, vì đây có thể coi là nơi thư giãn và ấm áp nhất dành cho những ai thích cảm giác thưởng thức một tách cafe thơm ngon với những giai điệu acoustic sâu lắng, ngọt ngào.
Trước tiên, chúng ta cần biết acoustic là thể loại nhạc được chơi bởi các nhạc cụ cổ như guitar, trống,…kết hợp với giọng hát mộc mạc mà không cần chỉnh sửa hay tạo hiệu ứng của người hát. Nhạc acoustic truyền cảm giác gần gũi, sâu lắng và mộc mạc cho người nghe.
1.2. Lợi thế cạnh tranh của cà phê acoustic.
So với các mô hình kinh doanh quán cà phê khác trên thị trường, mô hình quán cà phê Acoustic có nhiều lợi thế cạnh tranh và giữ được vị thế nhất định do có được lượng khách hàng yêu thích âm nhạc liên tục. Chính vì vậy, mô hình quán cafe acoustic dễ dàng gây ấn tượng trong lòng khách hàng bởi không gian thư giãn, tĩnh lặng, giúp họ giải tỏa áp lực công việc sau một ngày dài mệt mỏi.
Bên cạnh đó, mô hình quán cà phê acoustic không đòi hỏi khắt khe, đặc biệt đối với dòng nhạc acoustic cũng có thể phục vụ mọi đối tượng. Mô hình này phù hợp với những người ít nghe nhạc đều có khả năng trở thành khách hàng tiềm năng khi họ đến quán cà phê cùng bạn bè và gia đình để thưởng thức cà phê.
1.3. Rủi ro, khó khăn khi kinh doanh cà phê acoustic.
Quán cafe acoustic đang là mô hình “hot” hiện nay nên trên thị trường vì có rất nhiều đối thủ cạnh tranh. Nếu bạn không xác định được phong cách kinh doanh phù hợp, nhà đầu tư có nguy cơ mất vốn do không có khả năng thu hút và làm hài lòng khách hàng. Âm nhạc đóng vai trò quan trọng tại cà phê Acoustic. Vì vậy nếu chất lượng của các ban nhạc kém, khách hàng sẽ không có thiện cảm.
Chọn vị trí mở quán.
Do đặc thù là chơi nhạc acoustic vào ban đêm nên quán cà phê của bạn nên nằm ở nơi có giao thông thuận tiện nhưng không quá gần khu dân cư để không gây ảnh hưởng đến sinh hoạt của người xung quanh. Thiết kế cách âm hoàn toàn với bên ngoài, vừa thể hiện tính chuyên nghiệp vừa tạo không gian đón tiếp rộng rãi cho khách hàng. Trước khi thuê mặt bằng, bạn cần xác định rõ đối tượng khách hàng để biết được địa điểm nào thuận tiện cho việc lui tới và phù hợp với hoạt động kinh doanh được suôn sẻ.
2.1. Lưu ý khi đặt tên quán.
Tên của quán cà phê acoustic cũng rất quan trọng. Một cái tên ngắn gọn, dễ nhớ nhưng có một chút độc đáo sẽ khơi gợi sự tò mò của khách hàng và khiến họ muốn biết thêm về doanh nghiệp của bạn. Ngoài ra, tên hay còn thể hiện phong cách của quán cũng như chủ đầu tư. Vì vậy hãy đặt cái tên thật hay để dễ dàng in sâu vào tâm trí khách hàng và tạo nên thương hiệu của riêng bạn.
Nghiên cứu mô hình quán để chọn nhạc cụ phù hợp.
Một lưu ý quan trọng trước khi chọn nhạc cụ và loa cho quán cà phê acoustic là hãy nghiên cứu kỹ mô hình kinh doanh của bạn. Tùy theo diện tích quán, phong cách thiết kế, đối tượng và mục tiêu khác nhau mà bạn có những lựa chọn khác nhau để đảm bảo cả chất lượng âm thanh, tính thẩm mỹ và khả năng chi trả của mọi đối tượng khách hàng.
4.1. Lựa chọn các loại thức uống.
Thực đơn đồ uống phải phong phú, mới lạ, bắt kịp xu hướng thị trường và nhu cầu của khách hàng trong từng thời điểm mới thu hút được. Nhân viên pha chế có đủ trình độ để đảm bảo chất lượng đồ uống. Không gì trọn vẹn hơn vừa nghe nhạc acoustic nhẹ nhàng vừa thưởng thức một ly đồ uống chất lượng.
4.2. Định giá hợp lý.
Như bạn đã biết thì hầu hết người Việt Nam có thu nhập không cao vậy nên chủ đầu tư cần phải ra mức giá hợp lý cho từng loại đồ uống. Đồng thời, hãy thu thêm phí phụ thu khi có ban nhạc chơi acoustic dao động tiền tùy quán. Chất lượng phải đi đôi với giá cả.
Chọn đối tác biểu diễn có chuyên môn cao, bắt kịp xu hướng.
Âm nhạc được xem là yếu tố quan trọng trong mô hình kinh doanh cà phê acoustic nên bạn bắt buộc phải đầu tư vào nó một cách chỉnh chu. Nó quyết định khách hàng có tới quán của bạn lần tiếp theo hay không.
Chính vì thế, ca sĩ trình diễn và ban nhạc phải có trình độ chuyên môn cao, khả năng tương tác với người nghe tốt. Nếu bạn là chủ đầu tư có điều kiện hãy thuê các ca sĩ nổi tiếng như Trung Quân Idol, Tuấn Hưng, Mỹ Tâm,…Đây cũng là cách quảng cáo quán được nhiều người biết tới hơn.
Xem Thêm: Cà Phê Rang Mộc Là Gì? Chọn Mua Cà Phê Rang Mộc Ở Đâu?
Nên Học Pha Chế Ở Đâu TPHCM? TOP 10 Địa Chỉ Uy Tín, Chất Lượng
Chi phí mở quán cà phê Acoustic.
Chi phí mở quán cà phê mà bạn cần phải tính toán kỹ như:
- Chi phí mặt bằng từ 15-23 triệu 1 tháng.
- Chi phí thiết kế ít nhất 30 triệu.
- Chi phí thiết bị âm thanh như đàn guitar, micro, dàn loa,…
- Chi phí cho các trang thiết bị như bàn ghế, tủ lạnh, quạt, điều hòa,…ước tính 70 triệu.
- Chi phí dành cho máy pha cà phê (tùy nhu cầu mà bạn chọn máy thường hay cao cấp).
- Chi phí đăng ký giấy phép kinh doanh.
- Chi phí duy trì hoạt động bao gồm tiền cho nhân viên, tiền điện, nước, wifi,…
Có nên mở quán cafe Acoustic không?
Cà phê acoustic là mô hình kinh doanh đem lại lợi nhuận cao nếu bạn biết nắm bắt xu thế và cập nhật nhiều điều mới lạ. Có nên mở quán acoustic hay không tùy vào mỗi người, vào niềm đam mê và nhiệt huyết của họ. Nếu bạn có số vốn tốt và yêu thích loại hình ca nhạc cà phê thì hãy mạnh dạn đầu tư, sẵn sàng dấn thân vào đam mê của mình. Ngược lại, nếu bạn yêu thích mà không có số vốn đủ thì hãy mở một quán cà phê nhỏ để tích lũy thêm lợi nhuận cũng như kinh nghiệm khi kinh doanh lớn hơn.
Mở quán cà phê Acoustic cần những giấy tờ gì?
Để mở quán Cafe Acoustic và kinh doanh hợp pháp thì cần phải có sự cho phép của pháp luật và hoàn thiện các thủ tục, giấy tờ. Bạn cần có những giấy tờ sau:
- giấy phép kinh doanh.
- giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đóng các mức thuế và lệ phí cho cơ quan có thẩm quyền.
- Đăng ký giấy phép kinh doanh ca nhạc, giải trí dành cho mô hình quán Cafe Acoustic.
Thiết kế quán cà phê Acoustic như thế nào?
Đầu tiên là vị trí của quán phải phù hợp với đối tượng khách hàng mà chủ đầu tư hướng tới. Xem họ có sở thích gì, bao nhiêu tuổi và nhu cầu ra sao để từ ddos tìm nơi hợp lý. Điểm đặc biệt của loại hình này là quán không cần quá lớn, quá rộng.
Điểm thứ 2 bắt buộc phải có của cà phê acoustic chính là khu vực biểu diễn. Khu vực này cần được thiết kế gần gũi nhằm tạo sự kết nối giữa khán giả và người biểu diễn. Không gian trình diễn không cần quá rộng thế nhưng phải đảm bảo sự thoải mái để họ có thể tạo ra những bản nhạc hay nhất.
Cuối cùng chính là phong cách trang trí nội thất. Các quán cà phê acoustic thường thiết kế khá gần gũi, mộc mạc, chủ yếu sử dụng bàn ghế gỗ bởi nó mang lại cảm giác ấm cúng, mộc mạc nhưng không kém phần sang trọng. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng các vật trang trí để tăng sự cổ điển cho không gian quán như máy đánh chữ, xe đạp cũ, điện thoại cũ,…
Trên đây là những thông tin hữu ích cung cấp cho bạn khi muốn kinh doanh cà phê acoustic an toàn, hiệu quả. Hãy đọc kỹ bài viết trên để hạn chế những rủi ro từ mô hình này và tìm cho mình hướng đi mới phù hợp với thị hiếu của khách hàng hiện nay nhé.